Направете си содено тесто-брашно,яйце,кисело мляко и содичка и замесете мекичко тесто,което разделете на 2 части:едната част застелете в намазнета тавичка,следва плънка и отгоре разстилате останалото тесто...А сега-плънката...Нарежете няколко глави кромид лук и зелен също и го задушете в тиганче с малко олио.Сега в сезона можете да добавите киселец и лапад-добре измит,без жилките и на дребно нарязан,и добавете  дивисил и магданоз.Разтелете тази плънка върху долната част и отгоре разтелете останалото тесто.Надупчете с вилица и печете!