Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
06.06.2022 20:05 - Спаначено руло ЕЛИ
Автор: to4ilka Категория: Рецепти   
Прочетен: 1848 Коментари: 0 Гласове:
2


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg Постингът е бил сред най-популярни в Blog.bg
Едно вкусно предястие,или послеястие,кой както ще да го нарече,но може да пробвате ако сте любител на такива работи...Първо нека изпечем рулото...5 яйца разбивате с миксер,като отделно белтъците,отделно жълтъците,добавяте брашно 50гр+1ч.л. бакпулвер и 3 супени лъжици зехтин.Спанакът е 400гр,трябват ви 2 глави лук стар и 4 стръка младичък лук,подправки-чер пипер,сол,магданоз на вкус.Почва се...имайте търпение,описанието е дълго,но приготовлението не е толкова..Задушаваме лука-пресен и стар,добавяме спанака,пасираме,оставяме го да изстине,добавяме разбитите жълтъци,брашното и копъра и магданоза.Разбиваме белтъците на пяна-ако още не сте-щипка сол,добавяме към спаначената смес и внимателно разбъркваме със шпатулка.В предварително затоплена фурна до 180 градуса на хартия за печене изсипваме сместта и печем до зачервяване 10-15 минути.Навиваме го на руло и го оставяме да изстине-с още една хартия при навиването...Сега идва ред на плънката...Пиша така,както сме го опитали ние-гостите на Елени,а вие си извикайте фантазията на помощ,ако нещо от по-долу казаното не ви допада..Плънка:сирене крема,смачкано друг вид сирене,чер пипер,копър,4 с.л. майонеза,люта чушка,кис.краставички на дребно нарязани,печени белени чушки,пуешко филе 9 колелца,по средата кашкавел на тъничко нарязан за тост..
Развиваме рулото ,мажем го с тези неща,подреждаме го и наново го завиваме в хладилник.Около 2 часа да престои и е готово.Невероятен вкус!Благодаря на Елена,че ми разреши да го публикувам тук,пробвайте се!!image
image


Тагове:   предястие,   руло,


Гласувай:
2



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: to4ilka
Категория: Рецепти
Прочетен: 461922
Постинги: 137
Коментари: 246
Гласове: 599
Спечели и ти от своя блог!
Календар
«  Февруари, 2023  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728