....или Мързелива баница,кой както иска,така да го нарече,стана много вкусна работа!А откъде тръгнаха нещата...Вчера връщайки се от гостуване по повод Бабинден,рекох да намина да видя и още една приятелка,която впрочем е кулинар,но когато поиска...Почерпи ни с това вкусно нещо,рече много е лесно,поисках и разрешение да ви го покажа и...воаля!Толкова ми хареса,че взех днеска за закуска и го направих.Пробвайте се и вие,кой в къщи няма следните продукти...Кисело мляко,сода бикарбонат,яйца,сирене,олио,брашно?Хайде,пробвайте,не мързелувайте!Миксер,3-4 яйца,разбивате на пяна,добавяте голяма чаша кисело мляко и половин лъжичка сода загасена в нея,миксера в едната ръка,с другата добавяте,7-8 супени лъжици олио,продължавате,една пълна препълнена чаша бяло брашно,аз проявих самоинициатива и добавих 2-3 лъжици царевично,пак миксера и...го оставете вече на масата.Натрошете с ръка 200-300 гр сирене,ако ви е киснато  във вода посолете и полекичка разбъркайте с тел за разбиване или с вилица за да си останат тук-таме малки бучки сиренце.Това е,слагате го в предварително загрятата фурна на 200 и печете 30-40 минути.Пробвайте в клечка дали е готово!Благодаря ти,Петя,много,много беше хубав,особено топъл!Една уговорка:тестото трябва да е като кексово,няма точни пропорции,защото някога има големи яйца та...внимавайте!

Супер! Благодаря ти за идеята! А аз съм тръгнала да купувам кори за баница. Няма да ходя - утре сутринта ще направя този кекс за закуска! Поздрави, мила Галинке! Хубави съботно-неделни емоции!

и аз,Вени!Днеска станах по тъмно,вместо до седна да бродирам,я рекох си да пробвам това хубаво нещо!Добра идея от моя страна...Поздрав най-сърдечен!

само че брашното е в пропорция 20 лъжици бяло и десет царевично. Става невероятно на вкус и нали съм теленце, добавям и кашкавал, за разкош. Усмивки!

Маконт,страхотно е това,че имам поддръжка в твое лице!За мен беше откритие,признавам си,защото тук ме мародерстват за баници,нооо,от сега нататък ще има да вземат!:)))