Бързам да запиша рецептата,че да не я забравя...Изчезват старите хубави нещица,току-що звънях по телефона на моята вярна Марчелка и сега ще ви я  кажа.Нужни са ви 2 кг зелени домати почистени и нарязани на филийки и 3 кг червен пипер печен,обелен и нарязан по същия начин на дълги лентички,също така 1-2 главички чесън,връзка зеленило-например магданоз,1ч.ч захар,2 с.л.сол,3 с.л.оцет,1ч.ч. олио...казах ли всичко...а,и чер пипер млян 1 пакетче за вкус...Трябва да нарежете зелените доматчета и да ги поръсите със захарта и да постоят 12 часа,после изцеждате тази течност,която ще си пуснат и ги слагате с останалите неща във фурната да се опекат за 20-30 минути.Тогава нарязвате магданозът,поръсвате с черния пипер и натъпквате в бурканчета за стерилизация.Не ги варите много,само 5-10 мин за създаване на вакуум.Това е,за всеки случай сложете първо нарязаните доматчета,а след известно време пиперчето,че то е по-меко.Аз започнах,вие-както искате!

....Да добавя,че подправките се слагат накрая сурови!Сол,оцет,чесънче,магданоз и чер пипер...и става апетитно,малко лютиво!

Да, зелените домати все още са в изобилие из градината, а и червени чушки върхари дал Господ:))) Благодаря ти за рецептата, мила Галя! Хубави почивни дни!

струва си да се направи,въпреки,че и другата си я бива,но това стана нещо супер!