Проста работа-всеки ще каже,и така си е,ама като ме е обзел ентусиазмът да взема и тази рецепта да я напиша!Лещата напоследък е много разнообразни видове и от най-различни места докарана,затова да уточня,че става въпрос за една едричка,зеленикава и с плоски зрнца леща.След като я изчистите и измиете,налейте 2-3 пръста в тенджерата вода и нека заври.След като поври 5 минути я "изперете" на чешмата хубаво и сменете водата,но този път налейте толкова,колкото искате да ви е супата.Ако е качествена лещата при тази манипулация ще и паднат люспите и ще се изчисти отлично дето е търкаляна незнайно по кои места на планетата.Сега добавям всичко сурово и наситно нарязано:олио на вкус,праз лук,кромид лук,чесънчета,суха или прясна чубрица,една червена чушка цяла,зелени доматчета ако имате на ситно 2-3 малки и един морков настърган на ренде!Това е!Като поври малко и една супена лъжица сол,малко червен пипер и половин смлени домати от буркан.Повира още 15-20 минути и е готова!През целия този процес е добре да се опитва на вкус да не се пресоли,а и все пак да уцелим момента,когато е готова!

М-м-м, ухае страхотно! Благодаря за идеята и за разкошната рецепта! Поздрави, Галя!

ще опитаме и така! лещата е предпочитана от женската половина на семейството, особено откак разбра за магичните и свойства откъм задействане на метаболизма, щерка ми честичко я иска)