Едни дружки-гобленарки заговориха за тиква... и реших на бърза ръка да спретна тиквеник с готови кори.Не го харесвам много-много,ама понякога бързичко да направиш някакъв десерт става.То...няма и какво толкова да се каже по въпроса,но понякога се чудят дали слагам тиквата сурова-да!Слагам я сурова настъргана на ренде и става идеално!Кори-каквито имате под ръка,само гледайте датата,малко счукани в хаванчето орехи омесени с канела,захар на вкус,галета,олио с четчицата за да не стане мазнотия и...най-важното тиква настъргана на едрото ренде!това е-вземате две по две корите,мажете първо с четчицата олиото и с лъжиците от отделните паници ръсите всичко казано по-горе.Навивате,нареждате в подмазаната тавичка и.в предварително загрятата фурна!Бързо се пече!Докато измиете съдовете!

Дъщеря ми го обожава , но с много тиква .