Попробую написать по-русски этот рецепт в честь моей подруги Иры...Кто знает сколько ошибок наделаю,но таким образом выполню ее желание сделать мой суп,которой ей очень понравился у нас дома...И так,нужно иметь несколько картошек,головку лука,морковку,перец красный и для "изюменьки" один кабачок.Естествено соль,петрушку,черный перец в зернышках,подсолнечное масло,1 яичко и простоквашу для "застройки" в конце,и да,вермишели 2 мотка...Сначало измельчаем лук,морковку на терке и мелко,мелко картошку-все это тушим в кастрюле с немножко подсолнечного масла и воды.Добавляем кабачок  тоже измелченый,наливаем воду,добавляем 1 штуку красного перца целиком и.. пусть варитсься там у нас...допустим 20 минут...Потом вынимаем перец,снимаем кожуру,измельчаем вилкой и возвращаем обратно в суп.Добавляем петрушку,а летом я добавляю укропа и помидор на терке,2 мотка вермишели и еще немножко варится-10 минут.Наш суп готов,снимаем с огня,делаем "застройку",а именно-1 яйцо вбиваем с простоквашей немножко и постепенно добавляем в суп!Сверху посыпаем черный перец молотый и уже все!Можно кушать!