Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
27.04 15:14 - Солени мъфини
Автор: to4ilka Категория: Рецепти   
Прочетен: 347 Коментари: 1 Гласове:
2


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
Имам си нови формички за мъфини,силиконови,разноцветни...Рекох си,ще ги пробвам,моите любими Мекици са май подходящи,но малко ще ги разнообразя за да не ги пържа...Ето как:Изсипете в купа 2-3 водни чаши брашно за начало,добавете и суха мая 1 пакетче в брашното,разбъркайте и добавяйте както ще ги изредя...2 яйца,150-200гр сирене,една непълна кофичка кисело мляко с половин лъжичка сода бикарбонат загасена в него,замесете,полекичка добавете и 50-70 гр масло разтопено или размекнато и омесете тестото хубаво да е меко на пипане.Вземете тавата от печката и формичките за мъфини и с лъжица ги запълнете две трети.После разбийте едно яйце и с четка ги намажете отгоре,поръсете ги с нещо по избор.Аз ги поръсих с ким и маково семе.После включете фурната на 100 и ги пъхнете вътре да си се надигнат за 15-20 минутки и заселете фурната на 250 например.Опичат се за също толкова време,не ги препичайте,но и не ги оставяйте сурови-всеки си знае неговата печка.След това ги покрийте с кърпа за да си останат меки,защото количеството е сериозно и ще ги хапвате няколко дни...Ами...пробвайтестанаха вкусни-като рогчета !
imageimage



Гласувай:
2
0



Следващ постинг
Предишен постинг

1. donchevav - Страхотно изглеждат! Тъкмо се ч...
02.05 12:51
Страхотно изглеждат! Тъкмо се чудех как да откажа моите хора от пържените мекици сутрин! Благодаря ти, Галя! Ще пробвам веднага! Прегръдка!
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: to4ilka
Категория: Рецепти
Прочетен: 262403
Постинги: 121
Коментари: 240
Гласове: 424
Спечели и ти от своя блог!
Календар
«  Август, 2018  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031