Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
10.04.2014 18:56 - Сърми лозови
Автор: to4ilka Категория: Рецепти   
Прочетен: 1240 Коментари: 0 Гласове:
2

Последна промяна: 10.04.2014 22:36


Лозовите ми сърмички!Вечно не достигат,свиваш ги цял час и се изяждат за десетина минути!Луксозно,но вкусно!За стотина лозови листа от консерва са нужни 700-800 грама кайма,за предпочитане е да е по-голям процент свинска,отколкото телешка,1 чаена чаша ориз,олио,лук зелен,морков и подправки за сезона-копър,чер пипер и магданоз,червен пипер 1 лъжичка по желание и също така 1 лъжица домати или пюре за вкус.това е!Задушава се ориза с вода и олио и се маха от котлона-всичко останало гореизброено се слага в суров вид и надребнено.След като се разбърка хубаво се свиват сърмичките по начин такъв,че да не се развият-подгънати,загънати от всички страни хубаво във продълговата форма...Е,не винаги ми се получава,да знаете,а и омръзва!Похлупват се с чиния,малко вода да се облеят отгоре и на слабо да врат около 1 час.После...после...не остават за утре-гаранция!
image



Тагове:   сърми,   лозови сърми,


Гласувай:
2



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: to4ilka
Категория: Рецепти
Прочетен: 528709
Постинги: 144
Коментари: 247
Гласове: 699
Спечели и ти от своя блог!
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031